Ankara Büyükşehir Belediyesi, 8 Ağustos itibarıyla halk ekmeğe zam yapılacağını duyurdu. Yeni uygulamanın İstanbul, İzmir ve Etimesgut Halk Ekmek ile eş zamanlı olarak başlamış olacağı açıklandı.
Türkiye’nin en büyük üç şehrinde halk ekmeğe bununla beraber zam geldi.
Ankara Büyükşehir Belediyesi, 2 liraya satışı meydana getirilen Halk Ekmek’in ürettiği 250 gram ekmeğin perakende satış fiyatının, 8 Ağustos Pazartesi’nden itibaren 3 lira olarak belirlendiğini bildirdi.
Büyükşehirden meydana getirilen açıklamada, her gün ortalama 1 milyon tane üretilen 250 gram Halk Ekmek ile vatandaşların bütçesine mühim katkı sağlandığı açıklandı.
“Yeni uygulama İstanbul, İzmir ve Etimesgut Halk Ekmek ile eş zamanlı olarak başlayacaktır”
AA’nın haberine gore; maliyetlerdeki bu yükselişlerin Halk Ekmek’te de fiyat artışını mecburi kıldığı savunulan açıklamada, “Ankara Halk Ekmek’in ürettiği 250 gram ekmeğin perakende satış fiyatı, 8 Ağustos 2022 zamanı itibarıyla kâr elde etmeksizin ve maliyetine 3 lira olarak belirlenmiştir. Piyasada 200 gram düzgüsel ekmek halen 4 TL’ye satılmaktadır. Yeni uygulama İstanbul, İzmir ve Etimesgut Halk Ekmek ile eş zamanlı olarak başlayacaktır.” denildi.
İBB şirketi Halk Ekmek A.Ş’nin Yönetim Kurulu Başkanvekili Özgen Nama ise, 2 TL’lik düzgüsel ekmek fiyatının 3 TL’ye çıkarmak zorunda kaldıklarını deklare etti.
“2 TL dayanılacak benzer biçimde değildi”
İstanbul Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkanvekili Özgen Nama, “2 TL’ye dayanılacak benzer biçimde değildi. 3-4 aydır ekmeği zararına satıyorduk. Fırıncıların 210 gram ekmeği 5 TL’ye sattığı piyasada, 250 gramlık düzgüsel ekmeğimizin fiyatını 3 TL’ye çıkardık. Üzgünüz fakat başka çaremiz kalmadı. Üretimin sürekliliği, kurumun yaşaması için fiyat düzenlemesi kaçınılmaz oldu.” dedi
İzmir’de de zam geldi
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin hayata geçirdiği Halk Ekmek’in fiyatı 2,50 TL’den 3 TL’ye terfi etti.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin toplumsal medya hesabından meydana getirilen açıklamada, “İzmirliye ucuz ve sıhhatli ekmek ulaştırmak için üretip, Halk Ekmek büfelerinde kar gözetmeden sattığımız ekmek fiyatında aşırı artan maliyetler sebebiyle düzenleme yapmak zorunda kaldık. 08 Ağustos 2022 Pazartesi gününden itibaren ekmeğimizin fiyatı 2,5 lira yerine 3 lira olacaktır.“ ifadeleri yer aldı.
Artışın gerekçeleri açıklandı
Maliyetlerin devamlı artmasına karşın uzun süre Halk Ekmek’te fiyat artışı yapılmadığı ve un stoku bitene dek zararına satışların sürdürüldüğü aktarılan açıklamada, önceki fiyat artışının yaşandığı 2 Mart 2022 tarihinden bu yana unda yüzde 80, mayada yüzde 81, elektrikte yüzde 67, organik gazda yüzde 75, işçilikte yüzde 37, nakliye/büfe oranı maliyetinde yüzde 39 ve öteki kalemlerde (amortisman, bakım vb.) yüzde 17 fiyat artış yaşandığı ifade edildi.
